Mimac Multiform
เครื่องรุ่น MULTIFORM เป็นเครื่อง extruder ชนิดที่เหมาะกับการใช้งานกับสินค้าทั้งชนิดคาวและหวาน เหมาะกับการผลิตสินค้าแบบสอดไส้ทั้งชนิดคาวและหวาน เช่นบิสกิตไส้ครีมหรือแยม หรือว่า croquettes หรือว่านำใช้ทำ เนื้อ หรือปลา หรือผักในการใช้เป้นไส้ของ hamburger โดยที่สามารถใช้งานรวมกับสายพาน เพื่อที่จะทำการส่งสินค้าไปยังขั้นตอนต่อไป ตัวเครื่องมีโถ สำหรับตัว dough และ ไส้ ใช้งานง่ายผ่านหน้าจอสั่งงานระบบสัมผัส ซึ่งสามารถเซฟโปรแกรมได้มากกว่า 200 โปรแกรม มีอุปกรณ์ห้การตัดสินค้าออกมาได้หลายรูปทรงCall MK Unigroup
email Us
Details
MIMAC MUTIFORM
MUTIFORM
For sweet and savoury products with or without filling
Suitable for sweet and savoury extruded products with or without filling, such as biscuits filled with creams or jams, filled gnocchi, arancini, croquettes, meat, fish or vegetable patties. It can be matched to an automatic retractable belt device for unloading the products.
Dosing units for dough and filling
Easy to use 7” colour touch screen allowing for 200 recipes to be stored.
Diaphragm shutter kit for cutting the products in different shapes.
Dough feed unit with horizontal plastic worm screws
Filling feed unit with vertical stainless steel worm screw
Motorizations (dough extrusion, dosing of filling, conveyor feed, vertical mouvement and closing frequency of the shutter unit) with electronic speed variators
Specifications
| Technical Detail
Capacity : 6,000 pieces/ hour base on product 25 gram weight 750 pieces / hour base on product 200 gram weight Dimensions : 1270 x 770 x H 1830 mm Dough hopper capacity : 15 liters Filling hopper capacity : 7 liters Weight : 185 kg Power supply : 230 V - 50/60 Hz - 1ph |